好在今天在县城又买了香料,秦怡然从篓子里面翻出一摞纸包,把书哥儿今天买的纸抽了几张出来,把其中的几样香料分别包了一些出来,她把单独包开的纸包交给书哥儿,又把自家的整理好,照旧收到篓子里面。
“哥,咱们直接去灶房。”
“成。”
兄妹两人一前一后的进了李家的灶房,见灶房里收拾的很是干净,秦怡然扫了一圈没见着放调料的物什,就顺手打开一边的碗柜,果真里面放着几样调料罐,她把它一一搬了出来,拿了一个大海碗,估摸着一定的比例,分别加入盐、酱油、冰糖等物。
这边兄妹两人在忙着制调料,那边赵振兴正帮着李老爷子等人在做香干坯子,他想着秦怡然关照过的几点主要就是要薄、布包要紧、豆花要均匀,李老爷子也很是慎重,比以往做豆腐时更用心,见赵振兴看着压好的几块板子没动静,就问道“可是有哪儿做的不对”
赵振兴忙摆手,他觉得都是照着秦怡然的要求来的,有心想叫秦怡然来看一下,又怕到时候李老爷子等人疑心,只得道“对的,就这样。”
李老爷子看着压着的几板香干和旁边刚刚压好的两板豆腐,“这香干看起来也就比这豆腐薄些,紧致些,其他好似没什么不同。”
赵振兴只得干巴巴的道“是的,也就后面卤的时候要花些心思。”
李老爷子点头,挥了挥手道“到那边屋里坐着去,这怕不得大半个时辰才能好。”
几人便又鱼贯着从屋子里面出来,赵振兴见几个孩子都在院子里面玩儿,就看了秦怡然一眼,见秦怡然朝他点头,他就跟身边的李氏道“你把从仙客来打包的菜,挑那整齐的给岳母他们留一些。”
李氏忙应声,转身就去了骡车上拿食盒。
那边书哥儿和棋哥儿几个就缠着李良玉,让他给他们几人讲些去卖豆腐的趣事儿,一会儿工夫,院子里面就剩下赵振兴和李老爷子两人。
李老爷子一下子就觉察出赵振兴这是有话要跟自己说,率先进了堂屋,赵振兴给秦怡然使了一下眼色,秦怡然忙把之前放在马车上的纸包拿了起来,再把搁在一旁的海碗也一道端了,一起跟着赵振兴进了堂屋,见着两人进来,李老爷子直接开口道“说吧,你们爷俩神神秘秘的这是做什么呢”
秦怡然忙上前一步,把手上的东西放到桌子上,这才笑着道“嗨,不就是上次我们卤鸡蛋的方子,我爹不让我跟旁人说,说是只能跟姥爷说。”
李老爷子已是一下子就坐直了身子,脸上也严肃起来,看起来还真有些吓人,秦怡然佯装害怕的往赵振兴身后躲了躲。
赵振兴见她这副装模作样的样子,只得无奈的坐在李老爷子的下首,把秦怡然放在桌上的纸包,推到李老爷子的面前,“爹,这就是孩子们做了吃着玩的,不是那要紧的。”
“胡说”李老爷子虽是板着脸,却也下意识的压低了声音,“她一个小孩子家家的不懂得这些,你也不知道一个方子有多要紧”请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读</p>