第960章 表示赞同(4 / 8)

三人一边说着,一边走进园区。美食展示区里,各种老北京特色美食琳琅满目,散发着诱人的香气。炸酱面、豆汁儿、焦圈、艾窝窝、豌豆黄、麻豆腐……每一种都让人垂涎欲滴。

那位年轻工作人员做的炸酱面摊位前,围了不少游客。“师傅,给我来一碗炸酱面,看着太香了!”一位游客迫不及待地说道。

小李笑着回应:“好嘞,您稍等!”说着熟练地煮面、捞面、浇酱,一碗热气腾腾的炸酱面就递到了游客手中。

游客尝了一口,竖起大拇指:“太地道了,这味道,跟我以前在老北京胡同里吃的一模一样!”

小李听了,脸上洋溢着自豪的笑容。

另一边,大妈做的艾窝窝也备受欢迎。“大妈,您这艾窝窝看着真漂亮,味道肯定也不错。”一位女游客说道。

大妈热情地说:“闺女,你尝尝,不好吃不要钱!”

女游客尝了一口,眼睛一亮:“哇,好吃,软软糯糯的,甜度也刚刚好。大妈,您手艺太棒了!”

大妈开心地笑了:“好吃就行,闺女,多吃点。这艾窝窝啊,就是咱老北京的传统小吃,希望你们都能喜欢。”

在文化讲解区,文化研究人员正在给游客们讲解老北京美食背后的四合院文化。“大家知道吗,这炸酱面在四合院的生活里,那可是常见的美食。一家人围坐在一起,吃着炸酱面,聊聊家常,特别温馨。而且炸酱面的酱,每家都有自己的秘方,这也是四合院文化里独特的家庭传承……”

游客们听得津津有味,不时提问,文化研究人员都耐心解答。

美食评选活动现场,评委们正认真地品尝着各种美食,打分、讨论。“这道豆汁儿,味道很纯正,酸味和豆香的比例恰到好处,焦圈也炸得酥脆,两者搭配得相得益彰。”一位评委说道。

另一位评委点头表示赞同:“嗯,确实不错。不过在外观上,如果焦圈能再稍微规整一点,可能会更好。”

陈宇、棒梗和女儿在园区里四处巡查,看着游客们开心地品尝美食、参与活动,心中充满了欣慰。

突然,棒梗接到安保人员的电话,脸色微微一变,对陈宇和女儿说:“不好,美食节入口处有点状况,有几个游客因为插队发生了争执,我得过去看看。”

陈宇连忙说:“你赶紧去,安抚好游客的情绪,维持好秩序,千万别把事情闹大了。”

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