“也好，你小子比你爹厉害！对了你打算怎么住，住我那去，还是？”
要是真学徒，袁泰鸿肯定不这么问，吃住都在师父家那是规矩，还有个原因是学徒可没有工钱。
可刚刚掌柜的也说了，何雨柱能上三灶，那就有了安身的本钱。
另外，十二岁敢自己跑来津门，又长这么大个子，听这说话谈吐，这小子没那么简单，他可是知道自己那师弟会两手的，以前他们年轻时候跟别人也是动过手的。
还有一个原因，他家住不开，何雨柱要是半大小子，还有办法住，可这一看跟个大人似的，还真就没法安排。
“您家里要是住的开我就不去找房子了，要是住不开的话，麻烦您帮我介绍个牙人，我自己租个房。”
“行，那等收了午市，我就领你去。”
“谢谢师伯！”没拜师前，何雨柱只能这么叫。
等午市收了档，袁泰鸿带着何雨柱出了会芳楼，找了一大圈，何雨柱选中一个离会芳楼不远的小院子，只有一间正房、一间耳房、一个厨房的小小院子，他不想住大杂院，人多，麻烦。
租金两块大洋，签了契约，送走了牙人。
袁泰鸿问他还有钱么，这还没上工呢，就租了个不便宜的院子，这孩子花钱太大手大脚了。
“师伯放心，出门前我娘给我钱了，够住几个月了，再说咱那吃饭不是不花钱么。”
“你这孩子，那今个你就先自己收拾房子，改天我带你回家认认门！”
“好！”
“认识去会芳楼的路吧？”
“记住了！”
“那我就先回去了，你明个一早记得去。”
“我送师伯！”
送走了袁泰鸿，何雨柱打扫了屋子，然后出门，找了个没人的地方从空间取出了一床铺盖卷，扛着又回到了小院。
然后他又出去了一趟，这次是脸盆水壶这些东西，至于锅碗瓢盆他没弄，他自己一个人，回来又不做饭。
晚上美美的睡了一觉，第二天一早他就去了会芳楼。
等袁泰鸿来了，先去带他办了入职，然后帮他介绍了后厨的人，给他指定了灶，然后就让他先去熟悉去了。
何雨柱也没闲着，先把菜单上的菜都看了一遍，会做的他都记了下来，然后告诉传菜的，别到时候送错了单子耽误了客人吃饭。
然后他就开始自己配菜配料，切墩，袁泰鸿来来看了一次，暗自点头，这小子可没像那些熬到三灶的，直接就不做这些事情了，也没有指使别人去做。
中午上客的时候，一开始，何雨柱很闲，非常闲，因为没有他这的单子。
指导别的三灶忙不过来，单子下到他这，菜上去以后，他这就变得如战场一般，切墩什么的他根本顾不上，后面直接上来俩专门给他切，他那炒勺颠的直冒火星子，中间连口水也没时间喝。
等到午市过了，饶是他体力惊人，也累得够呛。
前面白掌柜还专门进来了一趟，因为今天点素菜的明显比往常多了不少，还都是看着别的桌上的点的。
进来一看那单子都下到何雨柱那个灶上，白掌柜的暗自庆幸，昨天做了个多么正确的决定，这样的人，让他去切墩学基础的不是浪费么。
晚市基本也是如此，直到收了晚市，白掌柜的又来了一趟，找何雨柱谈了谈，他决定给何雨柱一点灶份，这是新上灶的没有的。
还有就是让何雨柱收着点，这么干下去别的三灶没活干了，何雨柱太忙还真别注意别的三灶厨子。
这会白掌柜的一提醒，才发现别人看他的眼神那叫一个幽怨，这是今天他太抢风头了。
何雨柱忙答应了，然后又从早晨挑的那些菜里面选了几种最拿手的，剩下的他表示除非忙不过来，不接了。
白掌柜才点点头，别的三灶师傅也是松了口气。
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