“嗯,这边有海鲜啊。”何雨柱没有否认。
“那你真想拜我为师,要知道,我也就这清真菜拿得出手,鲁菜我还不如你爹呢?”
“真的拜啊,不然我来津门干嘛啊,怎么师伯不想收?”何雨柱反问。
“收,必须收,只是你要在会芳楼这事我还得跟掌柜的商量商量,让你打杂切墩肯定不合适,我问问能不能直接上灶!”
“不用问了,我来了。”
这时一个声音从二人身后传来。
袁泰鸿听出是掌柜的声音,转身道:“白掌柜,这合适么,柱子毕竟刚来?”
“刚才那菜我尝了,切墩和颠勺我都看了,上个二灶都没问题,不过这位小哥”
“白掌柜,我叫何雨柱。”
“我也叫你柱子吧,刚才你们爷俩说话我也听了一嘴,你还不会做清真菜,所以只能上个三灶。”
“还不快谢谢白掌柜!”袁泰鸿推了一把何雨柱。
“谢谢白掌柜!”何雨柱抱拳冲白掌柜道。
“我说袁主厨,你打算什么时候办收徒仪式啊!”
“这柱子才来,总要让安顿下来吧,又不急在这一会。”袁泰鸿道。
其实刚才也是有点冲动了,他觉得还得考察下,这一共才没说几句话,不知道人品啊。
再有就是这勤行的旧礼,打杂肯定是不能让何雨柱打杂,看这情况效力两年都难,他想问问何雨柱是怎么想的。
“那行,你们爷俩定,我先去前面忙去了。”白掌柜也看出了袁泰鸿的想法就不再多说。
“您请!”二人同时道。
等白掌柜的走了,袁泰鸿对何雨柱道:“你跟我来,我还有话问你。”
“好!”
二人到了袁泰鸿的休息室,袁泰鸿才开口问道:“柱子,你跟你爹学鲁菜用了多久?”
“几个月吧。”
“几个月?”袁泰鸿惊呼。
“对啊,我以前还要上学的,我去年七月从学校毕业,然后学到过年前,五个来月吧。”
“那你这基本功?”
“我爹上工,家里饭都是我做的,慢慢练呗。”
“那你到天津的打算是?”
“您要是愿意教,我肯定好好学,也保证以后不会坠了您的名声,只是这打杂我肯定不会打的,效力也要看时间,您知道现在外面并不太平。”
“诶,我就知道,可你这样坏了规矩了。”
“那您考虑考虑收不收我,如果觉的不行,我也不跟你这碍眼!”
“你这孩子,我说的是这个意思么,我是怕以后有人说你闲话,人言可畏啊!”
“师伯,我又不在天津勤行混!”
何雨柱想说的是:“我都不一定在勤行混。”
不过这话要说了,估计谁也不能教他。
“四九城也没多远!”
“那这样吧,我先当个三灶,你看看,觉得我成您就收,不成,你也跟我说。”