“不来这边来哪边啊！”
苏文宸笑着看向任大川。
“怎么你这个后勤主任，在食堂也找不到座位啊！”
任大川也无奈的看着苏文宸道。
“主任，大食堂那边，这半年应主任你要求，改成公共食堂之后，我们可是按照能容纳三千人同时用餐修建的。”
“可是架不住人多啊！特别你还要求派烧菜师傅去各地单位学了一些特色菜回来。”
“这菜的质量确实提升了几个档次。”
“现在各种科研所，农科院，还有工程团的战士，都经常来我们大食堂改善下伙食。”
“这还都集中在一起去，这去的晚了，可不是连座位都没有嘛！”
苏文宸听到这话，倒也理解食堂的地步，毕竟后面工程团之类的都是要撤离的，所以再扩建下去倒也不合适了。
而且这时候其实很多人对于座位的需求也不那么高。
只要饭菜好，站着吃，蹲着吃，或者打回去吃。
对职工来说区别也都不大。
走过去苏文宸打开自己的铝制饭盒，首先映入眼帘的就是一个色泽金黄的鸡腿，另外还有一道炒的新鲜蘑菇和一个二合面面头。
苏文宸有些意外道。
“今天居然有鸡腿啊！”
“这蘑菇是丰县那边送过来的吗”
“他们的菌菇暖房能产出了”
任大川点点头。
“主任，早上送过来的，说是让咱们尝尝鲜，这不是马上过元旦了嘛！”
“这时候采收正好能采收到过年。”
郭向阳这时候也走过来坐到苏文宸的对面，直接吐槽道。
“我听科研所那边人说，这施主任鸡贼的很，还故意跟人家研究员商量，特意留到现在才开始上市。”
“据说在徐州的市场那是在供销社摆上就被卖光了，简直是供不应求！”
苏文宸瞅了郭向阳一眼。
“是我提议他控制时间这个时候上市的！”
听到苏文宸这么说，郭向阳眨了眨眼。
“哈哈，原来是主任你啊！”
“我就说施主任那家伙，怎么突然就变得鸡贼了呢！”
“这就说得通了。”
不过随后看着苏文宸眯起来的眼神。
赶紧转移话题，指着饭盒里的鸡腿。
“主任，你尝尝这个鸡腿，这是我特意去给你抢的呢！”
“主任你别说，你提出来的，这个咱们自己宰杀分割的方法还真不错。”
“好多
“咱们这种分割成鸡腿鸡翅鸡胸，单买一个的价格就要便宜很多了！”
“不少社员买不起整只鸡，买个鸡腿和鸡胸回去也能尝个肉滋味。”
“再不济也可以买点最便宜的鸡翅膀，或者是鸡爪子回去做好后，啃啃也能解馋。”
郭向阳话音刚落，边上任大川叹了口气。
“郭副主任，如果真跟你说的那样就好了。”
“现在我们屠宰厂那边，可积压了不少鸡翅膀和鸡爪子了。”
“冷库都快装满了，卖给供销社人家也不喜欢要，都得搭配鸡胸和鸡腿半卖半送才能出一些货。”
“特别是很多供销社也没有冰柜，鸡爪这种又不像鸡腿一样受欢迎，到了就能被买走，所以这库存可太难处理了。”
“也就现在入冬了，多少还能出一点货，等过完冬我还真发愁这么多鸡翅膀和鸡爪子鸡脖之类的边角料怎么处理呢。”
听到任大川这么说，郭向阳迟疑道。
“这么说咱们自己屠宰分割还是赔钱买卖不如卖整鸡”
任大川放下筷子摇了摇头。
“那得看怎么算了，如果单算养殖场的账本，肯定是卖整鸡合适，方便省事。”
“但是算特区的总账还是自己屠宰分割合适的。”
“毕竟一个是能提供很多工作岗位，另一个不管是鸡毛还是鸡下水这些边角料，都算是附加的额外东西。”
“除了那些鸡胗鸡心这种能吃的外，其他的我们统一送到沛县饲料厂那边清洗烘干之后，又会变成优质的猪饲料。”
“总的来说，如果是我们自己处理，一只鸡的利润率最少能提高百分之五十左右。”