潘母
她看看周遭难掩笑意的食客们,再看看势在必得的女儿,最后看看头顶隐隐约约透着怨种二字的丈夫以后,潘母缓缓陷入沉思。
不管她怎么看,都感觉丈夫会输呢
提醒不不不,反正自己都不吃亏。
想到这里的潘母淡定的喝了一口大麦茶,期待的看向服务员。
她也有点好奇。
女儿这样吹嘘的店铺得有多好吃
与此同时,两名头顶渔夫帽,同时还带着口罩的男性走入店铺。他们选择了相对能看到厨房,又不太引人注意的角落,然后好奇的打量四周。
年轻点的男性频频看向厨房。
他有些不可思议的低语“邵老师,那个是李厨邵老师,邵老师”
年轻人喊了几回,都没得到回应。
他抬眸看了看邵厨的神色,而后顺着邵厨目光的方向看去。
邵厨没有在看李厨,而是看着卫家小馆的老板对于卫家小馆的老板,年轻人也了解了许多以前曾是明星,被打压后回家继承店铺,没有重新装潢前的卫家小馆是她一个人独自经营的。
直到服务员走来,两人才收回目光。
等服务员离开,年轻人迫不及待询问“邵老师,这位老板是有什么奇特之处吗”
邵厨笑了笑,指了指桌子“小董,卫家小馆不是网红店。”
小董“啊”
邵厨神色严肃“京汇隆和万肴居最初的主厨都是从这家店出去的。”
小董的双眼大睁“啊”
他突然感觉口干舌燥,伸长脖子连连打量厨房里的苏锦宁。
苏锦宁若有察觉。
她抬起头,漫不经心的扫向邵厨和小董的方向,直到确定是食客以后目光才重新升温。
小董下意识缩了缩脖子,哇哦一声。
邵厨倒是没有避开,甚至还挥挥手和苏锦宁打了个招呼。
知道这家店的时候,邵厨就很有兴趣。
等看到李厨和他的几个徒弟,邵厨的兴趣就更高了。
菜品上来的速度很快。
服务员首先送来虾饺皇、干蒸瑶柱烧麦和豉汁凤爪。他将菜品逐一摆放在桌上,随即还放上四种味道的蘸碟“两位先生,为了保证用餐体验,其余菜品会稍后送上前来。”
邵厨笑了笑“好,谢谢。”
等小董用相机细细拍摄好菜品的画面以后,他伸出筷子,率先指向虾饺。
虾饺是广式菜品的代表作。
透亮的外皮,满满的虾仁,一汁的美味是老少皆宜的美食。只是随着商业化,越来越多的饭店或是贩卖的冷冻成品,或是用冷冻虾肉,好吃的虾饺皇变得越来越少。
邵厨细细看着虾饺的模样。
虾饺面皮带着油润的光泽,粉红色的虾仁在其中若隐若现。
从外观看,是满分。
最重要的是味道邵厨将虾饺放入口中,登时眼前一亮“嘶这不是李厨的手法。”
“这个也有区别”
“每个厨师的习惯不同,跟的师傅也不同。”邵厨回答一句,而后专心致志继续咀嚼。
“虾够新鲜,肯定是早上刚刚处理的。”
“里面的虾泥搅打得特别到位,胶质全部打出来了。特别好的是这个味道,调料不多偏偏味道就是出来了,厉害。”
再来是干蒸瑶柱烧麦。
烧麦长得造型就很别致除去如果花瓣般的面皮以外,上面还摆了蟹籽和青豌豆做装饰,宛如一朵朵白色小花在蒸笼里绽放。
邵厨夹起一块,放入口中。
他挑了挑眉,笑道“这就是李厨的手法,和我以前吃到过的一模一样,好看又好吃。”