孙老师傅:“确实是不一样,我之前来德州吃过一次别家的大柳面,味道和这个不一样。”
夏老师傅:“这算是真功夫啊。”
颜老师傅看向冯正明:“正明你是怎么找到老张的”
冯正明:“也是一个偶然的机会,我那时候到德州这边来找铺子开分店,找地方吃饭,意外找到了张爷爷的店里。”
听冯正明描述和老张的不期而遇,让大家都觉得还真是有点命中注定的感觉。
司徒爷爷:“这说明啊,可能老天爷都知道,正明是专门出现扶持鲁菜,和齐鲁各地的特色美食,所以让你们相遇。”
连冯暖悠也在妈妈喂食下,吃了几口面条,小丫头竟然还挺喜欢吃。
陈泽志又是给上了把子肉、四喜丸子,还有他在这边店里做的一些特色菜。
几位老师傅品尝后,也都是相当满意。
苏老师傅毫不避讳:“说实话,这段日子,整天在酒楼里吃,还真没有这一顿吃的舒服。”
孙老师傅:“哈哈哈,酒楼里吃的确实有些太油腻。”
夏老师傅:“还是老颜利害,一个一个的徒弟都这么有本事。”
崔老师傅也附和:“对,陈泽志这个老颜二徒弟,这些手艺确实是也非常好。”
颜老师傅看向了冯正明:“还是因为有正明带着他们,有正明这个厉害小师弟在,让他们都不得不好好努力的干。”
冯正明不禁笑了:“话不能这么说的师父,师兄他们一直都很努力,我觉得师兄他们比我还是要更优秀。”
颜老师傅:“这个要看怎么比较。”
“如果是只说个人厨艺能力,那他们和你应该不相上下,如果是论教徒弟的话,可能你几位师兄比你还要更有经验。
但要说开店经营,还有在鲁菜的宣传上,他们还是比你差了很多的。”
颜老师傅的这番话,获得在场几位老师傅一致赞同。
老师傅们几乎都认同,冯正明在经营上,还有宣传上,能力确实是比所有厨师都要强很多。
如果不是冯正明的宣传,可能鲁菜早就已经式微了。
甚至在大量海外其他国家菜式涌入国内,连中餐可能都无法获得如今的地位。
但是因为有了冯正明,有了他的一些宣传。
让很多人开始注意到中华美食的美,也注意到了包括冯正明在内的大厨们。
过去大家追的都是各种明星,冯正明让很多人开始追他这个厨师。
尤其是他获得全国烹饪大赛状元后的高调宣传。
真的是让越来越多人开始关注中华美食,关注自己当地的一些特色小吃,也是在关注各地很有能力的一些厨师。
过去大厨都是在后厨,即便是被重视,大多数也是被一些大老板看中了,让他们在家里专门为大老板做菜。
可是冯正明把自己包装后,让自己变成了一个全民的状元厨师。
通过电视节目、报纸、媒体的各种传播宣扬。
冯正明让全国各地人都认识他,也都知道了厨艺上的很多不为人知的细节。
过去大家可能吃菜,并不知道一道好菜究竟好在哪
可是经过了冯正明在电视节目上的拆解美食。