说着果然夹了一筷子吃给三人看。
菘菜吸味，菜油、酱都是给足的，刚出锅时候其实一点也不难吃，但眼下放了半晚上，早变得水唧唧的不说，酱味都吸进去了，已经有些咸不拉几。
——这不怪张厨子，只怪众人回来得太晚，谁家做的焖菘菜都禁不住这么放。
吃进去了这一口菜，王恕己嘴上也不说什么，只连喝了几大口茶水，又默默压了两口饭，那筷子再举时候，再不敢去夹菘菜，而是在桌上逡巡一圈。
他正觉道道菜无处下手，就见侄儿从食盒里端出一个碗来。
那碗里半汤半菜，汤是浓白的，白黄相间的煎蛋和带一点淡淡粉色的猪肉半躺在汤里，又有几只大长枣丸子样的东西才露尖尖角，撒了些葱花，半翠不绿的，也是放久了，但看起来还是努力地做着清新点缀。
这菜看着倒像是他的肠胃能吃。
王恕己给自己盛了一勺进碗里，就饭吃了一口。
这一口他嚼了好一会。
一旁那属官体贴得很，见状忙道：“发副，您既然脾胃不好，最好还是莫要勉强，下官看后厨还有菜，您体恤那厨家，不好叫他起来，不如我让人把这菜煮涮煮涮？”
说着作势就要端托盘叫人。
王恕己嘴里嚼着东西不好说话，却是忙举着筷子摆手，等咽了，才忙道：“不必，不必，这个菜就不错，很合我这胃。”
说着，他快快又往自己碗里盛了一勺。
这一勺里头正有一个虾枣。
那虾枣乃是轻炸，外层炸的那一层只是微微焦黄，又因在汤汁里久泡，吸了一点点汤。
肉汆蛋汤固然是鲜甜的，但这虾枣却是纯虾肉所做，除了鸡蛋清，连粉也没有加，此时咬下去，那口感弹而紧实。
因他用的门牙咬，上下两排四颗牙，俨然被什么东西正相对出力紧紧夹着，等到反复咬断，里头锁住的虾肉汁水终于慢慢交融在原本的肉汆蛋汤中，鲜甜之上，又多一股虾鲜，并一点芹菜清新。
原本那汤是很舒服的鲜甜，此时竟然能变得更浓鲜，简直逐层递进。
吃这一口菜，王恕己莫名有一种少年时候，头一回读到一篇舒服文赋的感觉。
初时读来，清雅、流畅，朗朗上口，及至到了后头高潮部分，犹如连蛋和肉带汤吃这一口极鲜丸子，居然还能层层叠叠往上推，句句比兴，字字押韵，读到最后，终于结尾，甚至有一种余韵留在口腔鼻音之中。
这样文章，虽不如那等知名文赋，却会另有一种清新在心中，叫人时不时还要回想。
此时此刻，王恕己还没吃完，已经准备好回想。
他一口肉蛋一口汤，一口虾枣一口饭，倒是还知道细嚼慢咽，一边吃，一边对着侄儿并那属官道：“你们也快吃饭，先垫一口，今日是我没想到黄河改道之后，那官道路况这样差，河水那样湍急，在路上耽搁得久了，倒叫你们跟我一起受累。”